シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

視力回復に疲れ目防止!目に良い栄養素とその食材を紹介

目の視力を向上させたい・・・。
目の痛みから開放されたい・・・。

そんな目の悩みを抱えているのであれば、
まずは食事を見直してみると良いかもしれません。

突然食事を見直せって言われえても・・・。
何から見直したらいいのか・・・。という方!

簡単なんです!

毎食の料理にできるだけ

『目の悩みを解決してくれる食材』

これを使うように意識しましょう!

目の悩みを・・・?

解決してくれる・・・?

食材・・・?

って、だからなんやねーん!

ですよね。

というわけで今回は、
『目の悩みを解決してくれる食材』を
いくつかご紹介していきます!

目の悩みを解決してくれる食材たち①

目の悩みでよく聞くのが、
ピント調節機能が悪くなって目が見えにくいという話。

というわけでピント調整機能を回復するビタミンが豊富な食材たちから!!

ビタミンA

低下したピントの調整機能を回復するには
目の網膜や水晶体を元気にするビタミンAを多く含む食材が効果的です。

このビタミンAは豚肉や鶏肉、うなぎに多く含まれています。

これらの食材はムチン層を健康にし、
目を乾燥から守る粘膜を形成する働きを高めてくれるといわれています。

ビタミンE

眼精疲労やドライアイを改善するにはビタミンEも効果的です。
血行促進作用があり、老眼予防にもなります。

このビタミンEの多い食材がうなぎとツナの油漬け、海老やイカなどの魚介類です。
野菜ではほうれん草やサツマイモに多く含まれています。

ビタミンB6・ビタミンB12

そしてあまり知られていないのが、
ビタミンB6という水晶体の免疫力を高めるものや、
ビタミンB12という視神経を向上させるための機能を正常にするもの。

これらはマグロやレバー、ニンニクやバナナにも多く含まれます。

亜鉛

視力向上に関しては亜鉛も大事な要素です。
視力機能の向上に貢献し、
粘膜を健康に維持する効果をもたらします。
この亜鉛を多く含むのが海のミルクと呼ばれる栄養の豊富な牡蠣や卵です。
牛肉の肩やヒレ部分にも多く含まれています。

ビタミンC

ビタミンCが豊富といわれる、
小松菜やキャベツは水晶体の透明度を保つことができます。
フルーツならキウイ、オレンジに多く含まれます。

目の悩みを解決してくれる食材たち②

私自信もそうですが、次の大きな目の悩みといえばやっぱり
目が見えにくくなったなどの視力低下の悩みですよね!

ということで、
視力向上に役立つアントシアニンやDHAの豊富な食材たちをどうぞ!

アントシアニン

視力向上には近視抑制効果のある
アントシアニンを多く含む食材も有効です。
目が見えやすいように焦点を当てるピント調節が期待できます。
このアントシアニンが多い食材がカシスです。
甘酸っぱく、赤い果実が印象的なあのカシス。
そのまま食べられる食材でもありますし、
絞ってジュースにして飲むと美味しく飲める女性にも人気の食材ですよね。
カシスオレンジ等のカクテルにもよく使われていますね。

DHA

DHAも視力向上に役立ちます。
アジやシシャモ、イワシ、サバなどの魚に多く含まれています。

これらの魚は目の網膜細胞を正常にし、
近視を改善する効果をもたらすといわれています。

目の悩みを解決してくれる食材たち③

目の悩みとして感じている方はあまり多くないかもしれませんが、
最後は紫外線ダメージを防ぐ、ルティンやリコピンが豊富な食材たちを!

ルティン

紫外線のダメージによって、視力が低下したりすることがあります。
日常生活の中では紫外線から目を守り続けることは難しく、
どうしても紫外線をもろに強く浴びてしまいがちです。
そんな紫外線予防に効果を発揮するのがルティンです。
水晶体の酸化を防ぎ、目の老化も防ぐことができます。
このルティンを多く含むのが、
茹でるだけで美味しく食べれるブロッコリーやほうれん草です。

リコピン

リコピンも視力向上に効果的で、
ルティンを含む食材と合わせて調理することで、
よりその機能改善効果を高めることができます。
そのリコピンが多い代表的な食材がトマトです。
果物ではグレープフルーツに多く含まれます。

βカロテン

目の粘膜と細胞にも働きかけ、新陳代謝を高めるβカロテン。
こちらも目の健康には欠かせません。
βカロテンが多く含まれるのは、カボチャやニラが代表的な物ですね。

まとめ

目に関する悩みをどうにかしたければ
トレーニング等だけでなく、
目の悩みを解決してくれる食材たちを、
より多く取り入れた料理を食べることが大切です。

自分の目の悩みにあわせた野菜や魚、肉を
バランスよく日々の献立から取り入れるようにして、
目の悩みを解決する為の栄養をきちんと摂取しましょう!

最後まで閲覧ありがとうございました!

広告
めにゅー